szarlotka

pyszna-zawsze sie udaje ;-)

                           SKŁADNIKI
4 szkl mąki pszennej
3 żółtka
180 g masła
1 szkl cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
10 sporych jabłek
cynamon
2 łyżki bułki tartej
                            WYKONANIE
mąkę z margaryną posiekać nożem
żółtka i cukry roztrzepać ze śmietaną
do mąki dać reszte składników i wyrobić
włożyć do lodówki na ok 30 min
jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach
połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć na blaszke wyłożoną papierem do pieczenia
ciasto ponakłówać widelcem 
na ciasto wyłożyć lekko odciśnięte jabłka
posypać cynamonem i bułką tartą
rozwałkować drugą część ciast i przykryć jabłka
piec ok 30 min w 200 stopniach
ostudzone posypać cukrem pudrem
                    SMACZNEGO!!!!