lody truskawkowe

pyszne i słodkie bez grama cukru-bardzo fit ;-)

                              SKŁADNIKI
2 mocno dojrzałe banany
500 g truskawek
pół jogurtu greckiego
                                WYKONANIE
banany kroimy w plasterki a truskawki w ćwiartki i lekko je zmrażamy ok 1 h
owoce blendujemy i dodajemy jogurt

 
podajemy od razu lub jeszcze domrażamy
                              SMACZNEGO!!!

deser biało-czerwony

prosty i smaczny deserek ;-)

                               SKŁADNIKI
opakowanie mrożonych truskawek lub 500 g świerzych
2 galaretki truskawkowe
2 szkl wrzątku
sok z pół cytryny
2-3 łyżki cukru
300 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
                          WYKONANIE
galaretki rozpuszczamy we wrzątku
truskawki blendujemy na mus
dodajemy cukier i sok z cytryny
blendujemy mus z galaretkami
rozlewamy do szklanek lub salaterek i wstawiamy do lodówki aż stężeją
zimną śmietanę porządnie ubijamy i pod koniec dodajemy cukier puder
na galaretke wykładamy śmietane
dekorujemy według uznania
                 SMACZNEGO!!!

 

deser z kaszy jaglanej

w oryginale nazywa sie jagielnik rafaello ale zmniejszyłam porcje, dodałam kilka truskawek i rozlałam do salaterek-jest pysznie ;-) zainspirowały mnie moje MOLE :-*
przepis tu

                                SKŁADNIKI
pół szkl kaszy jaglanej
2 szkl mleka
4 łyżki cukru
100 g wiórek kokosowych
kilka truskawek lub pół szkl malin
                           WYKONANIE
kasze przepłukać na sitku pod zimną bieżącą wodą
zalać połową mleka i gotować
gdy zmięknie dodać cukier, wiórki i resztę mleka
podgotować i zblendować razem z owocami
rozlać do salaterek przepłukanych zimną wodą 
posypać lekko kokosem
podawać na ciepło lub zimno
                         SMACZNEGO!!!

placki z kaszy manny

smaczne na ciepło i na zimno ;-)

                         SKŁADNIKI
1 szkl mleka
1 szkl kaszy manny błyskawicznej
2 jajka
2 łyżki miodu
1 łyżka klarowanego masła
mały banan 
jabłko
cukier puder do posypania
                         WYKONANIE
kasze manne zalać mlekiem i odstawić na ok 30 min aby wchłonęła płyn
do kaszy dodać miód, rozpuszczone masło,żółtka, banana i jabłko pokrojone w drobną kostkę

a na koniec piane ubitą z białek-delikatnie wymieszać
smażyć na rumiano z obu stron 
gotowe posypać cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą

                                SMACZNEGO!!!

 

deser truskawkowy

pyszny, mocno truskawkowy mniam ;-)
przepis szwagierki grażyny :-*

                       SKŁADNIKI
0,6 l słodkiej śmietany 30-36%
opakowanie mrożonych truskawek
2 galaretki truskawkowe 
100ml wody
sok z pół cytryny
cukier puder do smaku
                     WYKONANIE
galaretki rozpuścić w gorącej wodzie
lekko rozmrożone truskawki zblendować na mus, dodać sok z cytryny i rozpuszczone galaretki
zimną śmietane ubić i dodać cukier puder do smaku, odłożyć 3-4 łyżki
do śmietany dolać mus, krótko zmiksować do połączenia
wlać do dużej miski lub kilku małych miseczek
gdy zastygnie udekorować pozostałą bitą śmietaną wyciskaną ze szprycki
                    SMACZNEGO!!!