Wiadomo,że kiszonki są bardzo zdrowe.A oto inna ich wersja ;-)
SKŁADNIKI
najlepsze będą małe słodkie pomidory
ząbki czosnku
kawałek chrzanu
gorczyca
koper z baldachami
liść orzecha i porzeczki
sól
WYKONANIE
Pomidory nakłuwamy wykałaczką.Do słoików nakładamy kolejno koper,pomidory,znowu koper,czosnek,chrzan,liście.Dodajemy gorczycę.Zalewamy wodą z solą (na 1 litr wody dajemy 2 łyżki soli).Zakręcamy i odstawiamy.Pomidory są gotowe po 3-4 dniach.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz