czwartek, 11 lutego 2016

zapiekanka chłopska

danie jednogarnkowe-smaczne i sycące ;-)

                              SKŁADNIKI
tą zapiekanke robie "na oko"
surowe ziemniaki
cebula
 boczek 
kiełbasa 
pieczarki
kilka liści białej kapusty-można pominąć
pieprz sól
                        WYKONANIE
ziemniaki obrać i pokroić w plastry
cebula,boczek,kiełbasa w kostke
pieczarki przesmażyć na maśle
układamy warstwami 
pierwsza i ostatnia warstwa to ziemniaki które za każdym razem solimy i pieprzymy
góre przykrywamy liśćmi kapusty
pieczemy w zakrytym naczyniu żaroodpornym lub brytfance w piekarniku w 200 stopniach przez ok 1,5 h
 podajemy z kefirem
                               SMACZNEGO!!!
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz