pizza bez wyrastania

dziś dzień pizzy-ta jest szybka,prosta i nie trzeba czekać aż wyrośnie ;-)
przepis cioci Doroty :-*

                                 SKŁADNIKI
2 szkl mąki pszennej zwykłej
1 szkl mąki pszennej razowej
50 g świeżych drożdży
2 łyżki oleju 
łyżeczka soli
pół łyżeczki soli
pół opakowania ziół prowansalskich
                              WYKONANIE
mleko lekko podgrzać
mąki wsypać do miski, dodać pokruszone drożdże,sól i cukier,zioła
pomału dolewać mleko-mieszać łyżką-może sie okazać że mleka będzie za dużo więc nie wlewamy całego!
dodać olej i zagnieść ciasto-jeśli trzeba dosypać mąki lub dolać mleka
ciasto ma być gładkie i sprężyste
dużą blache-tą z piekarnika lekko natłuścić olejem
dać na nią ciasto i rozciągać na całą blache-boki mogą być wyżesze
ponakłówać widelcem
posmarować koncentratem pomidorowym-ja smaruje keczupem z cukini

 poukładać ulubione dodatki
ja daje salami i pieczarki przesmażone z cebulką 

 posypać startym żółtym serem
piec 20-25 min w 180 stopniach z termoobiegiem
                                SMACZNEGO!!!