dżem z truskawek i bananów

pyszne słodkie smarowidło do naleśników, tostów lub jedzenia łyżką prosto ze słoika ;-)

                                  SKŁADNIKI
1 kg truskawek
3-4 dojrzałe banany
sok z 1 cytryny
2-3 łyżki cukru
                                WYKONANIE
truskawki oczyścić, umyć i podzielić na mniejsze części
banany obrać i pokroić na nie za duże kawałki
owoce zasypać cukrem i polać sokiem z cytryny
smażyć na małym ogniu przez 3-4h do uzyskania odpowiadającej nam konsystencji od czasu do czasu mieszając
gotowy dżem zblendować i przełożyć do słoików
pasteryzować ok 15 min
                             SMACZNEGO!!!