5-6 średnich patisonów
250g mięsa mielonego
100g ugotowanego ryżu
5-6 pieczarek
cebula
1 jajko
100g sera żółtego
zioła prowansalskie
pieprz sól
olej
WYKONANIE
Z patisona ucinamy górę i go wydrążamy
na oleju podsmażamy posiekaną cebulę,dodajemy pokrojone pieczarki i mięso mielone-chwilę smażymy
mieszamy z ugotowanym ryżem i jajkiem
doprawiamy solą pieprzem i ziołami
faszerujemy patisony nadzieniem
na wierzch ścieramy żółty ser
zapiekamy ok.20-25 min w 180 stopniach
zjadamy na ciepło z surówką np.z kiszonej kapusty z marchewką
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz