piątek, 25 marca 2016

sałatka jarzynowa-szałot

z porcją mięsa i sosem-pyszności!!!
super alternatywa dla ziemniaków ;-)
             SKŁADNIKI: 
ja daje na oko! zależy jakie warzywo lubi sie bardziej :-p
ziemniaki
marchew
korzeń piektruszki
seler
zielony groszek z puszki
ogórek kiszony
majonez 
musztarda
jogurt naturalny
pieprz, sól
              WYKONANIE
ziemniaki, marchew , pietruszke i seler gotujemy do miękkości ale nie za miękko bo wyjdzie flaps ;-)
gdy ostygną kroimy w kostke
ogórki kiszone kroimy w drobną kostke
groszek odsączamy z zalewy
dodajemy wedle upodobań majonez, musztarde i jogurt-byle nie za dużo-żeby nie ciekła a była w miare posklejana
doprawiany solą i piperzem , mieszamy
ja zawsze do gotujących sie warzyw dodaje po łyżeczce soli-ziemniaki gotuje oddzielnie a marchew, pietruszke i seler razem- czyli razem daje 2 łyżeczki soli a potem doprawiam jak jest za mało 
                   SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz