czwartek, 8 marca 2018

Kiszone pomidory

Wiadomo,że kiszonki są bardzo zdrowe.A oto inna ich wersja ;-)
                                     SKŁADNIKI
najlepsze będą małe słodkie pomidory
ząbki czosnku
kawałek chrzanu
gorczyca
koper z baldachami
liść orzecha i porzeczki
sól
                                     WYKONANIE
Pomidory nakłuwamy wykałaczką.Do słoików nakładamy kolejno koper,pomidory,znowu koper,czosnek,chrzan,liście.Dodajemy gorczycę.Zalewamy wodą z solą (na 1 litr  wody dajemy 2 łyżki soli).Zakręcamy i odstawiamy.Pomidory są gotowe po 3-4 dniach.
                                      SMACZNEGO!!!