pyszna i sycąca zupa z kilku składników które każdy powinien znaleźć w swojej lodówce ;-)
SKŁADNIKI5 dużych cebul
2 marchewki
4 ziemniaki
1 korzeń pietruszki
sól i pieprz
żółty ser
czerstwe kromki chleba lub bułki
WYKONANIE
warzywa obieramy i kroimy na mniejsze części,
gotujemy do miękkości
blendujemy na krem doprawiamy solą i pieprzem, ew.kucharkiem,wegetą itd
pieczywo kroimy w małą kostkę i "suszymy" na suchej patelni aż będą chrupkie, ew. możemy na patelnie dać łyżeczkę masła
ser trzemy na tarce
gotowy krem posypujemy serem i grzankami-ser będzie sie fajnie ciągnął ;-)
podawać na ciepło
SMACZNEGO!!!