czwartek, 28 lipca 2016

omlet z kaszą gryczaną

smaczny i sycący na śniadanie lub obiad
                             SKŁADNIKI
2 jajka
2 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej-może być z dnia poprzedniego
1/3 szkl mleka
serek śmietankowy typu almette,bieluch...
pomidor
szczypiorek
sól i pieprz do smaku
                           WYKONANIE
jajka rozbełtać z mlekiem,solą i pieprzem
na patelni rozgrzać pół łyżeczki masła wsypać kaszę i posiekany szczypiorek
chwilke podsmażyć

wlać masę jajeczną-usmażyć z obu stron
posmarować serkiem, dołożyć pomidor w plastrach, złożyć na pół
podawać ciepłe
                      SMACZNEGO!!!
 

niedziela, 10 lipca 2016

małpie smarowidło

pyszne smarowidełko do kanapek,naleśników,wafli ryżowych a'la dżem ;-)
                                  SKŁADNIKI
1 puszka ananasów w zalewie
 4-5 mocno dojrzałych bananów
1/3 szkl wiórek kokosowych
1/3 szkl cukru
3 łyżki soku z cytryny
                            WYKONANIE
ananasy miksujemy razem z zalewą na purre,dodajemy kokos,sok z cytryny,cukier i banany pokrojone w kostkę
gotujemy na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając do odparowaniu płynu i rozpadnięcia bananów
przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok 15-20 min

                            SMACZNEGO!!!

piątek, 8 lipca 2016

lody truskawkowe

pyszne i słodkie bez grama cukru-bardzo fit ;-)
                              SKŁADNIKI
2 mocno dojrzałe banany
500 g truskawek
pół jogurtu greckiego
                                WYKONANIE
banany kroimy w plasterki a truskawki w ćwiartki i lekko je zmrażamy ok 1 h
owoce blendujemy i dodajemy jogurt

 
podajemy od razu lub jeszcze domrażamy
                              SMACZNEGO!!!